केले को पकने और काले होने से बचा सकते हैं.

 

केले को पकने और काले होने से बचा सकते हैं.

केले को पकने और काले होने से बचा सकते हैं.

How to prevent ripening of bananas:

 कई बार ऐसा होता है कि केला अधिक खरीद कर ले आते हैं. इन्हें खाकर खत्म ना किया जाए तो ये काले पड़ने लगते हैं. अंदर से केला गल जाता है. 

अंत में इसे फेकना पड़ता है. आपको एक सिंपल हैक बता रहे हैं, जिससे केले को पकने से बचा सकते हैं.

एथिलीन गैस के निकलने को कम करने के लिए प्रत्येक केले के तने के सिरे को प्लास्टिक रैप या एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें। 

केले में एथिलीन गैस बहुत अधिक मात्रा में निकलती है, जो भूरे होने की प्रक्रिया को तेज कर देती है। 

इसलिए, इसे धीमा करने के लिए, केलों को गुच्छे से अलग करें और फिर उन्हें स्टोर करें।